L'ATELIER DU MARRON

Pays Cathare
Geoffroy OULES et Stephanie HAIBLE, castanéiculteurs et apiculteurs de métier, rénovent d’anciennes châtaigneraies et en plantent de nouvelles. Chaque année, plusieurs variétés anciennes de châtaigniers sont plantées dans un but de conservation : Marrons d'Olargues, Verdales, Bouches Rouges, Patouillettes...

Production et transformation sur place : crème de marrons, sirop de châtaigne, marrons au naturel, purée de châtaignes et farine de châtaigne à l'ancienne, miels de qualité, riches et diversifiés (50 ruches autour de Roqufère), confits de noisettes ou d'amandes au miel et Palymel.

Châtaignes labellisées Pays Cathare est en Agriculture Biologique.

Dans la continuité de leur projet agro-écologique, Stephanie et Geoffroy installent des nichoirs à chauve-souris et à oiseaux.

Contactez-nous de préférence avant de découvrir l'Atelier du Marron, au cœur du village de Roquefère.

Adresse

L'ATELIER DU MARRON

Le village

11380 ROQUEFERE

Langues parlées

Allemand, Anglais, Polonais

Informations de contact

Téléphone portable : +33 7 83 10 43 09

Téléphone portable : +33 6 07 54 86 41

Téléphone : +33 9 86 12 14 38

Courriel : info@atelier-du-marron.com


Méthodes de paiement

Carte bleue, Chèques bancaires et postaux, Espèces

Périodes d'ouverture

01/01/2021 - 31/12/2021
Lundi : de 09:00 à 19:00
Mardi : de 09:00 à 19:00
Mercredi : de 09:00 à 19:00
Jeudi : de 09:00 à 19:00
Vendredi : de 09:00 à 19:00
Samedi : de 09:00 à 19:00
Dimanche : de 09:00 à 19:00

01/01/2022 - 31/12/2022
Lundi : de 09:00 à 19:00
Mardi : de 09:00 à 19:00
Mercredi : de 09:00 à 19:00
Jeudi : de 09:00 à 19:00
Vendredi : de 09:00 à 19:00
Samedi : de 09:00 à 19:00
Dimanche : de 09:00 à 19:00

Accueil de groupes : oui