La Montagne Noire es un Bar-Restaurante situado frente a las 2 torres históricas de Saissac, con una vista impresionante de los Pirineos. Todos los platos se preparan in situ en una cocina tradicional.

Acceso a Internet, terraza a la sombra, aparcamiento de autobuses y coches en las inmediaciones, comedor con aire acondicionado y televisión.