Les eaux de la Montagne Noire
Pour admirer la cascade de Cubserviès, rendez-vous au hameau éponyme, en haut d’un piton rocheux.
Profitez d’un panorama à couper le souffle sur la vallée du Rieutort, au cœur de la Montagne Noire.
UN ENVIRONNEMENT UNIQUE
La cascade de Cubserviès
Pour admirer la cascade de Cubserviès, rendez-vous au hameau éponyme, en haut d’un piton rocheux. Profitez d’un panorama à couper le souffle sur la vallée du Rieutort, au cœur de la Montagne Noire.Le plateau du Sambrès domine cette partie de la Montagne Noire avec sa couverture de résineux. Il draine plusieurs ruisseaux qui se rejoignent et forment le Rieutort. La rivière s’engage dans une faille de la roche pour former la cascade de Cubserviès.
Elle est constituée de plusieurs ressauts et mesure près de 90 mètres de haut, la partie visible atteint 35 mètres ! Le point de vue depuis le petit hameau offre un spectacle enchanteur, mais la cascade s’observe depuis le promontoire de Cubserviès.
Pour apprécier toute la richesse de cet environnement unique, partez-y en randonnée !
La prise d’Alzeau
La Montagne Noire regorge d’eau, pas étonnant que Pierre-Paul Riquet l’ait choisie pour alimenter le Canal du Midi !
Comment alimenter le Canal du Midi ? Où trouver la quantité d’eau nécessaire ? Et comment réussir à y acheminer les eaux ? Autant de problématiques auxquelles Pierre-Paul Riquet a été confronté dès le début de ces travaux titanesques. À l’origine, il avait même pensé à utiliser les eaux des Pyrénées !
On raconte que pour rendre visite à sa fiancée à Saint-Félix-Lauragais depuis Béziers, Pierre-Paul Riquet traversait la Montagne Noire à cheval. C’est ainsi qu’il prit conscience de l’abondance en eau dans ce secteur et qu’il décida d’y construire un ingénieux système de canaux dont la prise d’Alzeau est la clé de voûte.
Frontière naturelle entre le département de l’Aude et du Tarn, l’Alzeau bénéficie d’une pluviométrie abondante et régulière tout au long de l’année. C’est donc le cours d’eau idéal pour alimenter de manière constante le Canal du Midi. C’est à 680 mètres d’altitude que son eau sera captée et déviée, aux abords du village de Lacombe.
Ce fut un dilemme pour Riquet : peu croyaient possible que l’Alzeau ait un débit suffisant pour bien alimenter le Canal du Midi. Ainsi, il dut creuser la « rigole d’essai » à ses frais – et heureusement ce fut un succès !
Après de longs mois à réfléchir et mûrir le projet, le roi autorise finalement Pierre-Paul Riquet à creuser la Rigole de la Montagne, qui alimentera le Canal du Midi. Les travaux de la prise d’Alzeau ont officiellement débuté en janvier 1667, après deux ans d’essai.
L’Alzeau devient alors la source du Canal du Midi. Cette prouesse technique est classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, avec le Canal du Midi.
Aux abords de la prise d’Alzeau, la Maison de Garde, classée monument historique, est un vestige rappelant les nombreuses infrastructures et employés nécessaires au bon fonctionnement du Canal du Midi et de son système d’alimentation.
La Rigole de la Montagne
Quel est le lien entre la Rigole de la Montagne et le Canal du Midi ? Eh bien, sans la Rigole, le Canal du Midi, une des principales richesses du Sud-Ouest de la France, n’existerait pas … L’ingéniosité de Pierre-Paul Riquet, sous Louis XIV, a permis de construire un ouvrage d’alimentation exceptionnel pour le Canal du Midi et ainsi permettre à celui-ci d’être fourni en eau continuellement.
Une histoire passionnante au fil de l’eau que vous aurez plaisir à découvrir en solo, en famille ou entre amis !
Arpentez la forêt de la Montagne Noire en vous laissant guider par l’eau !
Au départ de la prise d’Alzeau, la Rigole de la Montagne est un édifice prodigieux de par sa taille et de par l’environnement dans lequel elle a été construite. Ce canal de 25 km jusqu’à la percée des Cammazes, ou voûte Vauban, a été imaginé et construit par Pierre Paul Riquet et achevé par Vauban en 1686. Plus tard, lors de la création de la jonction entre le Canal du Midi et la Canal de la Robine, permettant de relier Narbonne au système de navigation, le bassin du Lampy est bâti afin d’alimenter sans faille le Canal du Midi.
La Rigole de la Montagne a pour vocation de capter et déplacer l’eau à travers la Montagne Noire. Elle rejoint ensuite le Laudot, qui se jette dans le bassin de Saint-Ferréol, alimentant lui-même la Rigole de la Plaine qui alimentera le Canal du Midi au niveau du Seuil de Naurouze.
Encore en eau aujourd’hui, ses rives sont propices aux balades bucoliques en sous-bois au cours desquelles les promeneurs peuvent prendre pleine conscience de la prouesse technique que la Rigole de la Montagne représente.
Cet ouvrage fascine toujours autant et fait l’objet d’un musée entièrement consacré à cette passionnante histoire, le Réservoir situé au bord du bassin de Saint-Ferréol.
Les lacs de la Montagne Noire
Les lacs et plans d’eaux sont nombreux en Montagne Noire : de Pradelles-Cabardès à Saissac en passant par Saint-Denis, Cuxac-Cabardès et Lacombe, les balades y sont riches de découvertes et vous apporterons sans aucun doute fraicheur et tranquillité.
Souvent comparés aux lacs canadiens, les lacs de la Montagne Noire vous offriront des instants de calme, propices au rêve, à la flânerie et à l’imagination… Idéal pour les amoureux de la nature et d’eau.
Le plateau du Sambrès domine cette partie de la Montagne Noire avec sa couverture de résineux. Il draine plusieurs ruisseaux qui se rejoignent et forment le Rieutort. La rivière s’engage dans une faille de la roche pour former la cascade de Cubserviès.
Elle est constituée de plusieurs ressauts et mesure près de 90 mètres de haut, la partie visible atteint 35 mètres ! Le point de vue depuis le petit hameau offre un spectacle enchanteur, mais la cascade s’observe depuis le promontoire de Cubserviès.
Pour apprécier toute la richesse de cet environnement unique, partez-y en randonnée !
Prenez aussi le temps de vous détendre au bord de la rivière Le Rieutort, au dessus de la cascade.
Vous y apprendrez les secrets que cache le patrimoine qui vous entoure grâce à l’Espace Naturel Sensible de Cubserviès, aménagé et agrémenté d’explications.
