Lastours constitue un vaste complexe archéologique avec ses quatre châteaux, Cabaret, Tour Régine, Surdespine et Quertineux, édifiés au sommet d’un socle rocheux, et son village médiéval, le Castrum de Cabaret, profondément encaissé dans la vallée. La visite se déroule en deux temps : la découverte du panorama depuis le Belvédère, et l’accès aux monuments par un sentier de randonnée aménagé à partir de l’ancienne usine textile. Une exposition archéologique “Lastours, 4000 ans d’histoire” présente les principales découvertes issues de presque 25 ans de fouilles. A celle-ci s’ajoute un parcours “faune et flore” qui prépare le visiteur à la découverte du milieu naturel organisé autour de 3 pôles thématiques “la géologie, la botanique, la zoologie”.
Accès au point de vue du Belvédère : 3 € (d’avril à novembre).
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